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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

測試樣品：動植物油脂

測試項目：比重，冷凍試驗，透明度，加熱試驗，氣味、滋味，水分及揮發物，碘價，不溶性雜質，色澤，磷脂，含皂量，皂化值，加熱試驗，水分及揮發物，含皂量，不皂化物，冷凍實驗等

測試周期：7-10個工作日，實驗可加急

測試標準

GB 5009.202-2016食品安全國家標準 食用油中極性組分(PC)的測定

GB 5009.227-2016食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定

GB 5009.236-2016食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發物的測定 (發布稿)

GB 5009.254-2016食品安全國家標準 動植物油脂中聚二甲基硅氧烷的測定

GB 5009.257-2016食品安全國家標準 食品中反式脂肪酸的測定

GB 5009.265-2021食品安全國家標準 食品中多環芳烴的測定

GB/T 5524-2008動植物油脂 扦樣

GB/T 5527-2010動植物油脂 折光指數的測定

GB/T 5532-2008動植物油脂 碘值的測定

GB/T 5534-2008動植物油脂 皂化值的測定

GB/T 5535.1-2008動植物油脂 不皂化物測定 第1部分：乙醚提取法

GB/T 5535.2-2008動植物油脂 不皂化物測定 第2部分：己烷提取法

GB/T 13206-2011甘油

GB/T 13892-2020表面活性劑 碘值的測定

GB/T 15687-2008動植物油脂 試樣的制備

GB/T 15688-2008動植物油脂 不溶性雜質含量的測定

GB/T 21121-2007動植物油脂 氧化穩定性的測定(加速氧化測試)

GB/T 21495-2008動植物油脂 具有順，順1，4-二烯結構的多不飽和脂肪酸的測定

GB/T 21496-2008動植物油脂 油脂沉淀物含量的測定 離心法

GB/T 21497-2008動植物油脂 定溫閃燃測試 彭斯克-馬丁閉口杯法

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（動植物油脂測試）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。