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食用動植物油檢測

原創發布者:北檢院    發布時間:2023-04-30     點擊數:

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注意:因業務調整,暫不接受個人委托測試望見諒。

檢測樣品

食用動植物油食用動植物油脂

實驗周期

7-15個工作日,加急實驗一般5個工作日

檢測項目

不皂化物皂化值碘值透明度氣味溶劑殘留量色澤酸值TBHQ滋味BHT溶劑殘留含皂量水分及揮發物折光指數BHA過氧化值PG酸價苯并(a)芘羰基價水分脂肪酸組成丙二醛不皂化物

檢測標準

動植物油脂 不皂化物測定 第1部分:乙醚提取法 GB/T 5535.1-2008

動植物油脂 皂化值的測定 GB/T 5534-2008

動植物油脂 碘值的測定 GB/T 5532-2008

植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法 GB/T 5525-2008

食品安全國家標準 食品中溶劑殘留量的測定 GB 5009.262-2016

動植物油脂 羅維朋色澤的測定 GB/T 22460-2008

食品安全國家標準 食品中酸價的測定 GB 5009.229-2016

出口油脂中抗氧化劑的測定 高效液相色譜法 SN/T 1050-2014

食用植物油衛生標準的分析方法GB/T 5009.37-2003

糧油檢驗 植物油脂含皂量的測定 GB/T 5533-2008

食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發物的測定 GB 5009.236-2016

動植物油脂 折光指數的測定 GB/T 5527-2010

食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定 GB 5009.227-2016

動植物油脂 苯并(a)芘的測定 反相高效液相色譜法GB/T 22509-2008

食品中反式脂肪酸的測定-氣相色譜法GB/T 22110-2008

食品安全國家標準 食品中丙二醛的測定 GB 5009.181-2016

豬油中丙二醛的測定GB/T 5009.181-2003

動植物油脂 不皂化物測定 第1部分:乙醚提取法 GB/T 5535.1-2008

以上標準僅供參考,如有其他標準需求或者實驗方案需求可以咨詢工程師

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

食用動植物油檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(食用動植物油檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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