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熱變性蛋白試驗

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2023-05-27     點擊數(shù):

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注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試望見諒。

試驗周期:7-15個工作日,試驗可加急

試驗項目

熱變性蛋白質(zhì)溶解溫度:測定蛋白質(zhì)在不同條件下的溶解溫度,以評估其熱穩(wěn)定性。

熱變性蛋白質(zhì)熔點:測定蛋白質(zhì)在不同條件下的熔點,以評估其熱變性特性。

熱變性蛋白質(zhì)的熱解曲線:通過熱重分析儀等設(shè)備測定蛋白質(zhì)在不同溫度下的熱解曲線,以評估其熱穩(wěn)定性和熱變性特性。

熱變性蛋白質(zhì)的熒光光譜:通過熒光光譜儀等設(shè)備測定蛋白質(zhì)在不同溫度下的熒光光譜,以評估其熱穩(wěn)定性和熱變性特性。

熱變性蛋白質(zhì)的圓二色譜:通過圓二色譜儀等設(shè)備測定蛋白質(zhì)在不同溫度下的圓二色譜,以評估其熱穩(wěn)定性和熱變性特性。

熱變性蛋白質(zhì)的紅外光譜:通過紅外光譜儀等設(shè)備測定蛋白質(zhì)在不同溫度下的紅外光譜,以評估其熱穩(wěn)定性和熱變性特性。

試驗范圍

1. 蛋白質(zhì)藥物:蛋白質(zhì)藥物是一種重要的生物制品,包括單克隆抗體、重組蛋白、生物合成荷爾蒙等。熱變性蛋白試驗可以評估蛋白質(zhì)藥物的熱穩(wěn)定性和熱變性特性,以指導其生產(chǎn)和貯存。

2. 食品蛋白:食品蛋白是指用于食品加工的蛋白質(zhì),包括動物蛋白和植物蛋白。熱變性蛋白試驗可以評估食品蛋白的熱穩(wěn)定性和熱變性特性,以指導食品加工和貯存。

3. 工業(yè)酶:工業(yè)酶是指在工業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的酶類,包括淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等。熱變性蛋白試驗可以評估工業(yè)酶的熱穩(wěn)定性和熱變性特性,以指導其生產(chǎn)和應(yīng)用。

4. 其他蛋白質(zhì)樣品:除了上述樣品外,還有一些其他類型的蛋白質(zhì)樣品,如細胞蛋白、組織蛋白等,也需要進行熱變性蛋白試驗,以評估其熱穩(wěn)定性和熱變性特性。

試驗標準

SN/T 2545-2010動物源性食品中熱變性蛋白檢測方法

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

熱變性蛋白試驗流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(熱變性蛋白試驗)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。