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氨基酸態氮檢測

原創發布者:北檢院    發布時間:2023-06-05     點擊數:

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注意:因業務調整,暫不接受個人委托測試望見諒。

檢測周期:7-15個工作日出具檢測報告

試驗范圍

1. 食品:如肉類、禽類、魚類、蛋類、乳制品、豆制品、谷物等食品,可以用于檢測其蛋白質質量和營養價值。

2. 飼料:如飼料原料、飼料添加劑等,可以用于檢測其蛋白質含量和營養價值。

3. 生物制品:如血清、酶制劑、細胞培養基等生物制品,可以用于檢測其蛋白質含量和質量。

4. 醫療檢測:如尿液、血液、腦脊液等生物體液,可以用于檢測其中的氨基酸含量和代謝情況。

試驗項目

總氮含量測定:測定樣品中總氮含量,包括氨基酸態氮和其他形態的氮。

氨基酸含量測定:測定樣品中氨基酸的含量,包括游離氨基酸和蛋白質中的氨基酸。

氨基酸態氮含量測定:通過差值計算,測定樣品中氨基酸態氮的含量。

氨基酸組成分析:通過氨基酸分析儀等儀器,分析樣品中各種氨基酸的含量和比例。

氨基酸序列分析:通過質譜儀等儀器,分析樣品中氨基酸序列的組成和順序。

檢測標準

GB/T 5009.39-2003醬油衛生標準的分析方法

GB 5009.235-2016食品安全國家標準 食品中氨基酸態氮的測定

GB/T 19416-2003山楂汁及其飲料中果汁含量的測定

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

氨基酸態氮檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(氨基酸態氮檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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