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食用小麥淀粉檢測

原創(chuàng)發(fā)布者：北檢院    發(fā)布時(shí)間：2023-09-04     點(diǎn)擊數(shù)：

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注意：因業(yè)務(wù)調(diào)整，暫不接受個(gè)人委托測試望見諒。

檢測樣品

食用小麥淀粉α-淀粉酶測定試劑盒（連續(xù)監(jiān)測法）淀粉及淀粉制品淀粉類及制品淀粉糖和糖漿食用淀粉小麥淀粉食用玉米淀粉預(yù)糊化淀粉木薯淀粉淀粉與淀粉制品淀粉α-淀粉酶測定試劑盒(速率法)α-淀粉酶測定試劑（盒）淀粉糖食用馬鈴薯淀粉工業(yè)玉米淀粉淀粉及制品淀粉制品血清淀粉樣蛋白A測定試劑盒（膠乳增強(qiáng)免疫比濁法）

實(shí)驗(yàn)周期

7-15個(gè)工作日，加急實(shí)驗(yàn)一般5個(gè)工作日

檢測項(xiàng)目

脂肪（干基）外觀感官斑點(diǎn)大腸菌群全部參數(shù)酸度蛋白質(zhì)感官要求和理化要求pH試劑空白吸光度變化率硫酸化灰分狀態(tài)準(zhǔn)確度碘試驗(yàn)鉻分析靈敏度脂肪穩(wěn)定性水分細(xì)度白度（457 nm藍(lán)光反射率）二氧化硫氯化物粘度淀粉酸度絲徑酵母白度溶解度雜質(zhì)沙門氏菌色度精密度線性范圍菌落總數(shù)食品添加劑試劑空白污染物鉛(以Pb計(jì))氫氰酸亞硫酸鹽色澤蛋白質(zhì)（干基）部分參數(shù)重復(fù)性（精密度）灰分（干基）霉菌和酵母

檢測標(biāo)準(zhǔn)

食用小麥淀粉 GB/T 8883-2017 附錄A

α-淀粉酶測定試劑(盒)(連續(xù)監(jiān)測法) YY/T 1194-2011 4.1

結(jié)晶果糖、固體果葡糖 u003cbru003eGB/T 26762-2011 5.1

淀粉斑點(diǎn)測定 GB/T 22427.4-2008

綠色食品 淀粉糖和糖漿 NY/T 2110-2011 6.2.15（GB 4789.3-2016）

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉 GB 31637-2016

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品酸度的測定 GB 5009.239-2016

綠色食品 淀粉及淀粉制品 NY/T 1039-2014 4.4（GB/T 22427.4-2008）

食用小麥淀粉 GB/T 8883-2017 5.1

食用玉米淀粉 GB/T 8885-2017 5.5（GB/T 12309-1990）

綠色食品 淀粉糖和糖漿 NY/T 2110-2011 6.1.1（GB/T 20880-2018 ）

果葡糖漿 GB/T 20882-2007 5.4

綠色食品 淀粉糖和糖漿 NY/T 2110-2011 6.1.4（GB/T 20883-2007 ）

α-淀粉酶測定試劑(盒)(連續(xù)監(jiān)測法) YY/T 1194-2011 4.3.2

預(yù)糊化淀粉 GB/T 38573-2020

淀粉硫酸化灰分測定 GB/T 22427.8-2008

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉 GB 31637-2016 3.2

α-淀粉酶測定試劑(盒)(連續(xù)監(jiān)測法) YY/T 1194-2011 4.7

麥芽糖 GB/T 20883-2017 5.11

食用玉米淀粉 GB/T 8885-2017

食用小麥淀粉 GB/T 8883-2017

綠色食品 淀粉糖和糖漿 NY/T 2110-2011 6.2.5（GB 5009.123-2014）

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品 GB 2713-2015 3.2

α-淀粉酶測定試劑（盒）(連續(xù)監(jiān)測法) YY/T 1194-2011

α-淀粉酶測定試劑（盒）（連續(xù)監(jiān)測法） YY/T 1194-2011 4.8

α-淀粉酶測定試劑(盒)(連續(xù)監(jiān)測法) YY/T 1194-2011 4.8

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定 GB 5009.3-2016

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖 GB 15203-2014

淀粉細(xì)度測定 GB/T 22427.5-2008

食用馬鈴薯淀粉 GB/T 8884-2017 附錄A

食用馬鈴薯淀粉 GB/T 8884-2017

淀粉白度測定 GB/T 22427.6-2008

淀粉及其衍生物二氧化硫含量的測定 GB/T 22427.13-2008

麥芽糖 GB/T 20883-2017 5.9

淀粉粘度測定 GB/T 22427.7-2008

淀粉類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.53-2003 4.6

地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 龍口粉絲 GB/T19048-2008 6.2.3

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù) GB 4789.15-2016

低聚異麥芽糖 GB/T 20881-2017 6.8

木薯淀粉 GB/T 29343-2012 7.1

綠色食品 淀粉糖和糖漿 NY/T 2110-2011 6.2.16（GB 4789.4-2016）

低聚果糖 GB/T 23528-2009 6.7

食用玉米淀粉 GB/T 8885-2017 5.2（GB 5009.3-2016）

木薯淀粉 GB/T 29343-2012 7.2.4（GB/T 22427.5-2008）

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)淀粉糖 GB 15203-2014 3.2

α-淀粉酶測定試劑（盒）（連續(xù)監(jiān)測法） YY/T 1194-2011 4.6

α-淀粉酶測定試劑（盒）（連續(xù)監(jiān)測法） YY/T 1194-2011 4.5

α-淀粉酶測定試劑（盒）（連續(xù)監(jiān)測法） YY/T 1194-2011 4.7

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定 GB 4789.2-2016

工業(yè)玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.4

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖 GB 15203-2014 3.4

α-淀粉酶測定試劑（盒）（連續(xù)監(jiān)測法） YY/T1194-2011 5.4

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖 GB 15203-2014 3.3

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定 GB 5009.12-2017

食用木薯淀粉 NY/T 875-2012 4.3.3（GB 5009.36-2016）

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品 GB 2713-2015

淀粉斑點(diǎn)測定 GB/T22427.4-2008

工業(yè)玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.3

淀粉白度測定 u003cbru003eGB/T 22427.6-2008

食用玉米淀粉 GB/T 8885-2017 5.5

工業(yè)玉米淀粉 GB/T 12309-1990 4.3.7

免疫比濁法檢測試劑（盒）（透射法） YY/T 1255-2015

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定 GB 5009.4-2016

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù) GB 4789.15-2016

以上標(biāo)準(zhǔn)僅供參考，如有其他標(biāo)準(zhǔn)需求或者實(shí)驗(yàn)方案需求可以咨詢工程師

實(shí)驗(yàn)儀器

實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器 實(shí)驗(yàn)室儀器

測試流程

食用小麥淀粉檢測流程

注意事項(xiàng)

1.具體的試驗(yàn)周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗(yàn)方案僅供參考，因?yàn)槊總€(gè)樣品和項(xiàng)目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗(yàn)周期一般是五個(gè)工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對(duì)于（食用小麥淀粉檢測）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。