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方便米飯檢測

原創(chuàng)發(fā)布者:北檢院    發(fā)布時間:2024-02-18     點擊數(shù):

獲取試驗方案?獲取試驗報價?獲取試驗周期?

注意:因業(yè)務(wù)調(diào)整,暫不接受個人委托測試望見諒。

方便米飯檢測范圍

谷物,主食,米類,方便食品,速食食品,便當(dāng)食材,外賣食材,加工食品,干貨,常用食材,非遺食品,傳統(tǒng)食品,亞洲食材

方便米飯檢測項目

水分含量,外觀特征,味道,色澤,異物檢測,沙礫含量,面筋吸水量,生長發(fā)育期,主要產(chǎn)地,收獲年份,儲藏條件,防腐劑檢測,農(nóng)藥殘留檢測,重金屬含量,黃曲霉毒素檢測,脫氫乙酸檢測,過氧化值檢測,霉菌檢測,氨基甲酸酯類檢測,酸價檢測,酯價檢測,贗品檢測,香型檢測,維生素檢測,礦物元素含量檢測,淀粉含量檢測,加工工藝流程檢測

方便米飯檢測方法

外觀檢測
通過觀察米飯的外觀顏色、形狀、大小等特征來判斷其質(zhì)量。

嗅覺檢測
聞一聞米飯的氣味,新鮮的米飯應(yīng)具有清香的味道。

口感檢測
品嘗米飯的口感,判斷米飯的軟硬程度和口感是否符合要求。

煮熟度檢測
觀察米飯煮熟后的狀態(tài),是否飽滿、松軟,并且是否煮熟均勻。

水分含量檢測
通過稱量方法或儀器檢測米飯中的水分含量。

微生物檢測
使用生物學(xué)方法檢測米飯中是否存在有害微生物。

重金屬殘留檢測
利用化學(xué)分析方法檢測米飯中是否殘留有害重金屬。

農(nóng)藥殘留檢測
采用色譜或質(zhì)譜技術(shù)檢測米飯中是否殘留農(nóng)藥。

放射性檢測
使用放射性測量儀器檢測米飯中是否有放射性物質(zhì)。

方便米飯檢測儀器

氣相色譜儀,液相色譜儀,質(zhì)譜儀,原子吸收光譜儀,紅外光譜儀,紫外-可見分光光度計,熒光光度計,原子熒光光譜儀,拉曼光譜儀,電化學(xué)分析儀,核磁共振儀,表面等離子共振光譜儀,原子力顯微鏡,質(zhì)子交換膜燃料電池測試系統(tǒng),激光示波器,熱重分析儀,同位素質(zhì)譜儀,毛細(xì)管電泳儀,循環(huán)伏安儀

方便米飯檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 31323-2014:方便米飯

QB/T 5473-2020:超高壓方便米飯

SB/T 10652-2012:米飯、米粥、米粉制品

GH/T 1012-2022:方便榨菜

QB/T 2652-2004:方便米粉(米線)

GB/T 40772-2021:方便面

LS/T 3302-2014:方便雜糧粉

CNS 9537-2010:方便面

QB/T 5471-2020:方便菜肴

LS/T 3301-2014:方便玉米粉

LS/T 3303-2014:方便玉米粉

JB/T 4410-2023:方便面生產(chǎn)線

SN/T 0795-1999:出口速凍方便食品檢驗規(guī)程

NY/T 1330-2021:綠色食品 方便主食品

JB/T 4410-1999:方便面生產(chǎn)線

SB/T 11194-2017:方便面調(diào)味料

SN/T 0795-1999(2015):出口速凍方便食品檢驗規(guī)程

NY/T 4268-2023:綠色食品 沖調(diào)類方便食品

GB/T 25005-2010:感官分析 方便面感官評價方法

DB11 613-2009:方便面米食品衛(wèi)生要求

GB 17400-2015:食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 方便面

SN/T 3037-2011:進(jìn)出口速凍方便食品檢驗規(guī)程

GB/T 27302-2008:食品安全管理體系 速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求

GB/T 41406-2022:袋裝方便面全自動包裝生產(chǎn)線 通用技術(shù)要求

HJ 1030.3-2019:排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規(guī)范 食品制造工業(yè)—方便食品、食品及飼料添加 劑制造工業(yè)

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

方便米飯檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準(zhǔn)。

2.文章中的圖片或者標(biāo)準(zhǔn)以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準(zhǔn)。

3.關(guān)于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(方便米飯檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。