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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

抗氧化能力檢測范圍

蔬果類,水果類,茶類,堅果類,漿果類,全谷類,蔬菜類,油類,海鮮類,肉類,豆類,調味品類,草藥類,香辛料類,飲料類,食用菌類,藻類,堅果類,籽類,豆類

抗氧化能力檢測項目

總酚含量,總黃酮含量,VC含量,VA含量,VE含量,花青素含量,類胡蘿卜素含量,番茄紅素含量,花青素含量,硒含量,超氧化物歧化酶活性,過氧化氫酶活性,過氧化物酶活性,谷胱甘肽過氧化物酶活性,谷胱甘肽過氧化物酶活性,抗壞血酸氧化酶活性,抗壞血酸氧化酶活性,維生素E氧化酶活性,維生素E氧化酶活性,花青素過氧化物酶活性,花青素過氧化物酶活性

抗氧化能力檢測方法

總抗氧化能力測定方法：
采用化學熒光法或電化學法，測定樣品對自由基的清除能力，從而評估樣品的總抗氧化能力。

DPPH自由基清除能力測定方法：
使用DPPH試劑作為指示劑，測定樣品對DPPH自由基的清除能力來評估抗氧化性能。

過氧化氫清除能力測定方法：
通過測定樣品對過氧化氫的清除效果來評估其抗氧化能力，常用于評估抗氧化酶的活性。

鐵離子螯合能力測定方法：
測定樣品對鐵離子的絡合能力，評估其在清除自由基過程中的作用及抗氧化能力。

還原力測定方法：
利用還原劑將氧化態的樣品還原為還原態，測量還原過程中的電位變化，評估其抗氧化能力。

抗氧化能力檢測儀器

紫外-可見分光光度計, 氣相色譜-質譜聯用儀, 原子吸收光譜儀, 高效液相色譜儀, 電化學工作站, 頂空進樣-氣相色譜儀, 循環伏安儀, 熒光光譜儀, 熱分析儀, 紅外光譜儀, 破碎儀, 離子色譜儀, 氣相色譜儀, 拉曼光譜儀, 掃描電鏡, 電感耦合等離子體發射光譜儀, 核磁共振儀, 地電化學工作站, 飛行時間質譜儀, 微波消解儀

抗氧化能力檢測標準

QJ 1804-1989：抗氧化錫鉛焊料

YB/T 5214-2007：抗氧化涂層石墨電極

YB/T 5214-2007(2017)：抗氧化涂層石墨電極

SJ/T 11640-2016：錫渣抗氧化還原劑

SJ/T 11640-2016(2017)：錫渣抗氧化還原劑

JC/T 2530-2019：非氧化物精細陶瓷抗氧化性測試方法

GB/T 32329-2015：氮氧化物材料抗氧化性試驗方法 變溫氧化法

GB/T 13303-1991：鋼的抗氧化性能測定方法

GB/T 39100-2020：多肽抗氧化性測定 DPPH和ABTS法

YB/T 6047-2022：硼酸鹽浸漬抗氧化石墨電極

SH/T 0196-1992：潤滑油抗氧化安定性測定法

SN/T 3849-2014：出口食品中多種抗氧化劑的測定

CNS 12260-1988：極壓潤滑油抗氧化性能試驗法

HB 5258-2000：鋼及高溫合金的抗氧化性測定試驗方法

LY/T 1930-2010：用于生產精油和抗氧化劑的迷迭香干葉

NY/T 4348-2023：混合型飼料添加劑 抗氧化劑通用要求

JC/T 2683-2022：抗氧化超高溫涂層用 ZrB2-SiC 復合粉體

GB/T 17631-1998：土工布及其有關產品 抗氧化性能的試驗方法

SN/T 1050-2014：出口油脂中抗氧化劑的測定 高效液相色譜法

CNS 11881-1987：橡膠抗氧化劑IPPD(N-異丙基-N'-苯基-對苯二胺)

GB 1886.89-2015：食品安全國家標準 食品添加劑 甘草抗氧化物

CNS 4861-1987：橡膠抗氧化劑DNPD(N,N'-二β萘基-對苯二胺)

GB 30615-2014：食品安全國家標準 食品添加劑 竹葉抗氧化物

GB 5009.32-2016：食品安全國家標準 食品中9種抗氧化劑的測定

CNS 11883-1987：橡膠抗氧化劑DNPD(N,N'-二β萘基-對苯二胺)檢驗法

SN/T 4368-2015：工業潤滑油殘留原始抗氧化劑含量的測定 線性掃描伏安法

SN/T 2360.5-2009：進出口食品添加劑檢驗規程 第5部分:抗氧化劑

SN/T 2360.5-2009(2017)：進出口食品添加劑檢驗規程 第5部分:抗氧化劑

SN/T 2048-2008：塑料原料及其制品中抗氧化劑的測定 高效液相色譜法

SN/T 2360.5-2009(2013)：進出口食品添加劑檢驗規程 第5部分:抗氧化劑

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（抗氧化能力檢測）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。