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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

果膠酶檢測范圍

生物催化劑,酶制劑,果汁處理輔助劑,食品添加劑,飼料添加劑,生物技術產品,酶制品,果蔬加工酶,果汁澄清劑,果蔬鮮保劑

果膠酶檢測項目

微生物總數,大腸菌群,沙門氏菌,流行性感冒病毒,甲型流感病毒,檸檬酸,蘋果酸,檸檬酸,維生素C,蛋白質,脂肪,總糖,膳食纖維,單寧酸,咖啡因,重金屬,農藥殘留,防腐劑,甜味劑,色素,賴氨酸,苯丙氨酸,蘋果硼,果膠酶

果膠酶檢測方法

酶活性測定法：使用果膠酶作用于果膠底物后，通過測定釋放的還原糖或碘液復鹽的吸光度變化來確定酶活性。

SDS-PAGE方法：通過聚丙烯酰胺凝膠電泳技術檢測果膠酶在凝膠中的遷移情況，進而確定酶的分子質量。

Western Blot方法：通過將樣品中的果膠酶經電泳分離后轉印至膜上，再用特異性抗體識別果膠酶進行檢測。

活性染色法：利用適當的染色底物和條件，觀察果膠酶對底物的降解作用以確定酶的活性。

熒光檢測法：利用特定的熒光基團標記果膠底物，測定在果膠酶作用下的熒光強度變化來評估酶活性。

質譜分析法：通過質譜技術對果膠酶的蛋白質進行分析，包括蛋白質的序列、修飾和結構等信息。

原位雜交法：利用果膠酶的核酸序列探針與待檢測樣品中的果膠酶相結合，通過對比觀察雜交信號來檢測果膠酶的存在。

比色法：利用酶反應產物與染色試劑發生可見光譜變化或產生有色化合物，從而測定果膠酶活性。

生物傳感器法：利用果膠酶與特定生物傳感器上的生物元件相互作用，產生可測量的信號來檢測果膠酶。

果膠酶檢測儀器

質譜儀,紅外光譜儀,高效液相色譜儀,原子吸收光譜儀,紫外可見分光光度計,液相色譜-質譜聯用儀,聚合物鏈長儀,核磁共振儀,原子發射光譜儀,電感耦合等離子體發射光譜儀,電化學工作站,比表面積分析儀,電感耦合等離子體質譜儀,高分辨色散X射線熒光光譜儀,熒光顯微鏡,氣相色譜-質譜聯用儀,電泳儀,熱重分析儀,掃描電子顯微鏡,離子色譜儀

果膠酶檢測標準

QB/T 4482-2013(2017)：堿性果膠酶制劑

QB/T 4482-2013：堿性果膠酶制劑

GB/T 10742-2008：造紙原料 果膠含量的測定

NY/T 82.11-1988：果汁測定方法 果膠的測定

YC/T 346-2010：煙草及煙草制品 果膠的測定 離子色譜法

GB 25533-2010：食品安全國家標準 食品添加劑 果膠

NY/T 2016-2011：水果及其制品中果膠含量的測定 分光光度法

CNS 13569-1995：谷類檢驗法-α淀粉酶(淀粉液化酶)活性

GB/T 34800-2017：蛋白酶K酶活力及雜質檢測方法

GB/T 36390-2018：工具酶 溶菌酶

GB/T 34793-2017：蛋白酶K

GB/T 14926.51-2001：實驗動物 免疫酶試驗

GB/T 35541-2017：pfu DNA聚合酶

GB/T 36755-2018：BST DNA聚合酶

GB/T 35543-2017：核糖核酸酶A

GB/T 36760-2018：工具酶術語和分類

GB/T 42739-2023：納米科技 術語 納米酶

GB/T 16285-2008：食品中葡萄糖的測定 酶-比色法和酶-電極法

HG/T 4657-2014(2017)：紡織染整助劑 過氧化氫酶 酶活力的測定

NB/T 13005-2016：用于生物燃料乙醇制備的纖維素酶酶活力測定方法

GB/T 34776-2017：T4 DNA連接酶 酶活及雜質檢測方法

GB/T 35542-2017：Taq DNA聚合酶

GB/T 34799-2017：幾丁質酶活性檢測方法

NY/T 1097-2006：食用菌菌種真實性鑒定 酯酶同工酶電泳法

HG/T 4657-2014：紡織染整助劑 過氧化氫酶 酶活力的測定

NY/T 3165-2017：紅(黃)麻水溶物、果膠、半纖維素和粗纖維的測定 濾袋法

GB/T 41712-2022：脫氧核糖核酸酶I 酶活及雜質檢測方法

YY/T 1529-2017：酶聯免疫分析儀

GB/T 35540-2017：限制性凝血酶

GB/T 36757-2018：M-MLV反轉錄酶

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（果膠酶檢測）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。