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糖、糖果、蜜餞檢測

原創發布者:北檢院    發布時間:2024-03-06     點擊數:

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注意:因業務調整,暫不接受個人委托測試望見諒。

糖、糖果、蜜餞檢測范圍

甜食,糖類,零食,糖果,蜜餞,糖果和巧克力,糖蜜,砂糖,蜜餞果干,糖果餅干,軟糖,夾心巧克力,水果糖,巧克力糖,牛軋糖,果凍,棒棒糖

糖、糖果、蜜餞檢測項目

顏色檢測,外觀檢查,氣味檢測,味道檢測,甜度檢測,水分含量檢測,酸度檢測,脂肪含量檢測,蛋白質含量檢測,碳水化合物含量檢測,纖維含量檢測,維生素含量檢測,微生物檢測,重金屬檢測,農藥殘留檢測,防腐劑檢測,甜味劑檢測,防腐劑檢測,酸堿度檢測,添加劑檢測,香精檢測

糖、糖果、蜜餞檢測方法

檢測方法:高效液相色譜法(HPLC)
描述:通過將樣品中的糖分離并進行定量分析。

檢測方法:顯微鏡觀察
描述:觀察糖果中的結晶是否均勻,是否存在異物。

檢測方法:空氣中氣體色譜法
描述:用色譜法分析空氣中的揮發性組分,檢測是否有糖類物質蒸發。

糖、糖果、蜜餞檢測儀器

高效液相色譜儀,氣相色譜質譜聯用儀,紫外可見分光光度計,原子吸收光譜儀,電化學工作站,熒光光度計,近紅外光譜儀,核磁共振儀,質譜儀,離子色譜儀,原子熒光光度計,食品安全快速檢測儀器,顯微鏡,紅外光譜儀,紫外光譜儀,熒光顯微鏡,高分子量測儀,分子模擬軟件,原子能譜儀,二氧化碳傳感器

糖、糖果、蜜餞檢測標準

GB/T 4789.24-2003:食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗

CNS 1346-2005:蜜餞

SB/T 10018-2017:糖果 硬質糖果

GB/T 31318-2014:蜜餞 山楂制品

SB/T 10347-2017:糖果 壓片糖果

SB/T 10020-2017:糖果 焦香糖果(太妃糖果)

SB/T 10021-2017:糖果 凝膠糖果

SB/T 10104-2017:糖果 充氣糖果

SB/T 10019-2017:糖果 酥質糖果

SB/T 10022-2017:糖果 奶糖糖果

SB/T 10023-2017:糖果 膠基糖果

GB/T 10782-2021:蜜餞質量通則

NY/T 436-2018:綠色食品 蜜餞

CNS 4960-1995:糖果

GB/T 23823-2009:糖果分類

GB/T 31320-2014:流質糖果

SN/T 3030-2011(2015):進出口蜜餞檢驗規程

GB/T 31120-2014:糖果術語

SN/T 3030-2011:進出口蜜餞檢驗規程

CNS 11884-1987:糖果檢驗法

GB 14884-2016:食品安全國家標準 蜜餞

NY/T 2986-2016:綠色食品 糖果

SB/T 10132-2012:糖果機械型號編制方法

SB/T 10204-2012:糖果拉白機技術條件

QB/T 2248-1996:枕式糖果包裝機

QB/T 2248-1996(2017):枕式糖果包裝機

SB/T 10184-2012:糖果拉條機技術條件

GB/T 23529-2009:海藻糖

QB/T 2848-2007:海藻糖

QB/T 4562-2013:塊糖

實驗儀器

實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器 實驗室儀器

測試流程

糖、糖果、蜜餞檢測流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考,因為每個樣品和項目都有所不同,所以最終以工程師告知的為準。

3.關于(樣品量)的需求,最好是先咨詢我們的工程師確定,避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右,部分樣品有所差異

5.如果對于(糖、糖果、蜜餞檢測)還有什么疑問,可以咨詢我們的工程師為您一一解答。

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