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注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

臭和味檢測范圍

洗發水, 香水, 垃圾桶, 生魚, 尿布, 咖啡漬, 罐頭食品, 花卉, 咬過的蘋果, 發霉的食物, 魚湯, 混合果汁, 劣質香煙, 發臭的奶酪, 燒烤煙霧, 加熱膠水, 垃圾場, 家庭化學制品, 腐爛水果

臭和味檢測項目

氣相色譜質譜聯用檢測( GC-MS),高效液相色譜檢測(HPLC),食品添加劑檢測,重金屬檢測,農藥殘留檢測,微生物檢測,蛋白質含量檢測,揮發性有機物檢測(VOCs),甲醛檢測,酒精含量檢測,防腐劑檢測,食品真偽檢測,膨化指數檢測,水分含量檢測,添加糖檢測,甲基汞檢測,酚類物質檢測,獸藥殘留檢測,病原體檢測,營養成分檢測,咖啡因含量檢測

臭和味檢測方法

氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）分析：該方法可以用來識別和定量樣品中的揮發性有機化合物，包括導致異味的化合物。

電子鼻分析（E-Nose）：通過一組化學傳感器來模擬人類嗅覺系統，快速識別和區分不同氣味特征。

高效液相色譜（HPLC）分析：可用于分析樣品中的非揮發性有機物，包括可能導致異味的化合物。

嗅覺檢測：通過專業嗅覺評估員對樣品的氣味進行感官分析和評價，判斷異味來源。

氣相色譜（GC）分析：適用于分析揮發性有機物，能夠幫助確定異味物質的種類和含量。

質譜分析：通過分子的質荷比來鑒定和定量樣品中的有機物質，對異味物質的分析有較高靈敏度。

蛋白質電泳分析：用于檢測樣品中的蛋白質組成，可以幫助確定異味的來源是否與蛋白質有關。

揮發性有機化合物（VOCs）檢測：定量測定樣品中的揮發性有機化合物，進而判斷異味是由這類化合物引起的。

感官分析：通過訓練有素的專業評價員對樣品的氣味、味道和口感等特性進行主觀評估，確定異味和味道問題。

臭和味檢測儀器

氣相色譜-質譜聯用儀器,高效液相色譜儀,原子吸收光譜儀,紅外光譜儀,質譜儀,氣相色譜儀,紫外-可見分光光度計,核磁共振儀,電化學分析儀,動態光散射儀,顯微鏡,原子熒光光譜儀,生物質譜儀,質子核磁共振儀,同位素質譜儀,熒光光譜儀,質譜聯用儀器,透射電鏡,熒光顯微鏡,拉曼光譜儀

檢測標準

CNS 5628-1998：味噌

SB/T 10527-2009：臭豆腐(臭干)

NB/SH/T 0414-2023：石油蠟嗅味試驗法

CJ/T 448-2014：城鎮燃氣加臭裝置

SN/T 4170-2015：假臭草檢疫鑒定方法

NY/T 3837-2021：稻米食味感官評價方法

CJ/T 524-2018：加臭劑濃度監測儀

SH/T 0414-2004：石油蠟嗅味試驗法

GB/T 29430-2012：臭千里光檢疫鑒定方法

LY/T 1825-2009(2010)：北五味子實生苗

SH/T 0728-2004：石蠟嗅味穩定性試驗法

NB/SH/T 6009-2020：石蠟嗅味的測定 電子鼻法

SN/T 4968.6-2017：常見鼠類鑒定方法 第6部分:臭鼩鼱

CNS 5836-1980：揮發溶劑與稀釋劑之嗅味檢驗法

CJJ/T 148-2010：城鎮燃氣加臭技術規程(附條文說明)

HJ 1262-2022：環境空氣和廢氣 臭氣的測定 三點比較式臭袋法

GB/T 19206-2020：天然氣用有機硫化合物加臭劑的要求和測試方法

LY/T 2049-2012：華中五味子栽培技術規程

GB 1886.171-2016：食品安全國家標準 食品添加劑 5′-呈味核苷酸二鈉(又名呈味核苷酸二鈉)

GB/T 33610.1-2019：紡織品 消臭性能的測定 第1部分：通則

DB31/T 350-2005：蟹味菇(Hypsizygus marmofeus)工廠化生產技術操作規范

SN/T 2360.13-2009(2013)：進出口食品添加劑檢驗規程 第13部分:增味劑

GB/T 33610.2-2017：紡織品 消臭性能的測定 第2部分:檢知管法

GB/T 33610.3-2019：紡織品 消臭性能的測定 第3部分：氣相色譜法

GB/T 40704-2021：天然氣 加臭劑四氫噻吩含量的測定 在線取樣氣相色譜法

SN/T 2360.13-2009：進出口食品添加劑檢驗規程 第13部分:增味劑

SN/T 2558.5-2013：進出口功能性紡織品檢驗方法 第5部分:消臭率的測定 檢知管法

SN/T 2558.5-2013(2017)：進出口功能性紡織品檢驗方法 第5部分:消臭率的測定 檢知管法

GB/T 5206-2015：色漆和清漆 術語和定義

GB/T 3102.5-1993：電學和磁學的量和單位

實驗儀器

測試流程

注意事項

1.具體的試驗周期以工程師告知的為準。

2.文章中的圖片或者標準以及具體的試驗方案僅供參考，因為每個樣品和項目都有所不同，所以最終以工程師告知的為準。

3.關于（樣品量）的需求，最好是先咨詢我們的工程師確定，避免不必要的樣品損失。

4.加急試驗周期一般是五個工作日左右，部分樣品有所差異

5.如果對于（臭和味檢測）還有什么疑問，可以咨詢我們的工程師為您一一解答。