升糖指數檢測

原創發布者：北檢院發布時間：2024-03-12 點擊數：

注意：因業務調整，暫不接受個人委托測試望見諒。

升糖指數檢測范圍

糖尿病,血糖,營養,飲食,健康,餐飲,食品,碳水化合物,高血糖,低血糖

升糖指數檢測項目

磷含量,硫含量,維生素C含量,水分含量,總酚含量,總酚含量,總糖含量,總膽固醇含量,葉綠素含量,鎂含量,鈉含量,鉀含量,蛋白質含量,纖維素含量,脂肪含量,揮發性含量,抗氧化活性,營養素含量,酚類物質含量,單寧含量,花青素含量,黃酮含量,醛含量,羰基化合物含量,糖類含量,苯乙烯體含量,過氧化物酶活性,過氧化氫酶活性,脯氨酸含量,蛋白質電泳,咖啡因含量,苯甲酸酯類含量,黃酮類含量,胡蘿卜素含量,黃素含量,游離氨基酸含量,有效活性物質含量,活性酶類含量,萜類含量,花青素苷類含量,總氮含量,動物源性成分含量,大豆異黃酮含量,異黃酮類化合物含量

升糖指數檢測方法

GI（升糖指數）測定方法
GI測定方法是通過讓被試驗食物與葡萄糖溶液進行比較，來測定其對血糖升高的影響。被試驗食物和葡萄糖溶液在相同的碳水化合物含量下進行比較，根據血糖升高的比率計算出GI值。

體外GI測定方法
該方法是通過體外的模擬胃腸道消化過程來測定食物的GI值。被試驗食物在模擬的胃腸道環境中經過消化，然后測定其對血糖的影響，從而得出GI值。

動物實驗測定方法
通過動物實驗來測定食物的GI值。將被試驗食物喂食給動物，然后監測動物血糖水平的變化，根據血糖升高的程度計算出食物的GI值。

人體實驗測定方法
通過人體實驗來測定食物的GI值。讓被試驗食物由參與者攝入，然后監測其血糖水平的變化，根據血糖升高的情況計算出食物的GI值。

健康人群GI測定方法
該方法是在健康人群中進行GI測定，通過監測他們對不同食物的血糖反應來計算出食物的GI值。

糖尿病人群GI測定方法
通過糖尿病患者進行GI實驗來測定食物的GI值。監測糖尿病患者在攝入不同食物后血糖水平的變化，以此計算食物的GI值。

血糖監測測定方法
通過連續監測血糖水平的變化來推導食物的GI值。被試驗食物攝入后，使用血糖監測儀器進行血糖水平的實時監測，從而得出食物的GI值。

胰島素測定方法
通過監測食物攝入后胰島素水平的變化來測定食物的GI值。胰島素在血糖升高時釋放，因此胰島素水平的變化可以間接反映食物的GI值。

口服葡萄糖耐量試驗
口服葡萄糖耐量試驗是一種常用的方法，通過監測被測食物后的血糖水平變化來確定其GI值。參與者口服葡萄糖后，再攝入被試驗食物，觀察血糖水平的變化情況。

升糖指數檢測儀器

液相色譜質譜聯用儀器,氣相色譜質譜聯用儀器,高效液相色譜儀器,原子吸收光譜儀器,元素分析儀器,紅外光譜儀器,核磁共振儀器,質譜儀器,拉曼光譜儀器,電感耦合等離子體發射光譜儀器,熒光光譜儀器,離子色譜儀器,熱重分析儀器,表面等離子體共振儀器,圓二色光譜儀器,等離子體質譜儀器,儀器分析系統,光纖光譜儀器,薄層 chromatography 儀器,紅外光譜技術分析儀器